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発売日:2024年12月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:主婦の友社 / 発売国:日本 / ISBN:9784074608652 / アーティストキーワード:堀西晃弘

内容詳細:累計出荷本数７３５万本の奇跡のスパイス。
ほりにしの誕生秘話から厳選レシピまで。
ほりにしの魅力がたっぷり詰まった１冊！目次:１　堀西さんのイチオシ！おすすめ絶品レシピ（ローストビーフ/ ペッパーランチ風牛肉プレート　ほか）/ ２　人気インフルエンサー！長田知恵（つき）さんのレシピ（スパイシーチキンナゲット/ 豚肉のオニオンソースがけ　ほか）/ ３　わが家で楽しむ！ほりにしのおかずレシピ（肉/ 魚介　ほか）/ ４　パパッと作れる！ごはん＆めんのレシピ（ごはん/ めん）

発売日:2024年05月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:講談社 / 発売国:日本 / ISBN:9784065353455 / アーティストキーワード:Hitomi (料理)

内容詳細:かんたんなのになんだかとくべつ。
何度でも食べたい！１１３レシピ。
目次:１　おうちに帰るのが楽しみになる主役ごはん（ごはん/ 麺類/ 鶏肉/ 豚肉/ 合いびき肉/ 魚介/ 野菜）/ ２　主役を引き立てるサブおかず（野菜/ 魚介・練り製品/ 卵/ ごはん/ 汁物）/ ３　週末ごちそうごはん（ごはん/ 合いびき肉/ 牛肉/ 卵/ 野菜）

発売日:2025年07月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:宝島社 / 発売国:日本 / ISBN:9784299067456 / アーティストキーワード:ちーとん。


内容詳細:ＹｏｕＴｕｂｅチャンネル登録者数４０万人超！前菜から食後のデザートまで、野食で絶品フルコース！カミツキガメの夏野菜炒め、松ぼっくり酒、スズメバチのアヒージョ。
目次:野や山の恵みの章（豚肉みたいで初心者向けのジビエ肉　イノシシ（イノシシ科）/ 風味は牛肉×ラム肉！？アライグマ（アライグマ科）/ ヘビの中では可食部多め！アオダイショウ（ナミヘビ科）/ アクは強いが実はおいしい！そこらへんに生えている草/ 絶品粒マスタードが作れる！セイヨウカラシナ（アブラナ科）　ほか）/ 川や海の恵みの章（市販のエビと遜色ない・・・

発売日:2019年04月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:誠文堂新光社 / 発売国:日本 / ISBN:9784416519370 / アーティストキーワード:大橋由香

内容詳細:少ない調味料でも食材の奥まで旨みがしみ渡り、煮崩れせず器に盛っても美しい。
余計な材料が入らないので、体に優しく味濃くしっとり仕上がる「無水調理」のレシピです。
熱した鍋に肉、その他の材料、調味料を入れ、蓋をして時間を計りながら火加減を調整すればできあがり。
いつものシンプルな一品が、汁気たっぷりのジューシーでおいしい料理に生まれ変わります。
目次:基本の調理/ 鶏肉/ 揚げ物/ 豚肉/ ｓｔａｕｂで無水鍋/ ひき肉/ 牛肉/ カレー/ 燻製

兵庫県播州で育った天然の脂身をカットした二ホンジカ肉100%を使用
噛む力が弱いシニア犬も食べやすくするために丁寧に手切りしました
鹿肉は、牛肉と比べると高たんぱく質、低脂質（6分の1）で、カロリーが半分以下で、鉄分を多く含み、牛肉の2倍のヘルシー食材です。

体重が増えにくい優れもの
天然の鹿肉は牛や豚の肉に比べてアレルギーリスクが低いです
鹿肉は、毛並みや皮膚の健康を保つために大切な不飽和脂肪酸やビタミンB群が豊富に含まれています

太平洋を回遊する天然のサーモンと、抗酸化作用や泌尿器系ケアの作用を持つポリフェノールを豊富に含むクランベリーや、ブルーベリーを使用したグレインフリーフード。

オメガ 3 脂肪酸（EPA、DHA）を豊富に含む太平洋のサーモンを使用し、チキン、牛肉、ラム肉などのアレルギー対策にもなります。


※最短賞味（期限）表記について
タイトルに表示の賞味期限は、弊社在庫の最短期日になりますがご注文のタイミングにより表記より長い場合も御座います。

◆輸入元入荷状況により表記より短くなる場合も御座います。

◆賞味期限のご指定（期限の長い商品等）はお受け出来ませんので、予めご了承ください。

コンシェルジュ厳選商品
専門の調理器具でないとできないと思われがちな無水調理をストウブで。


毎日食べる料理だからこそ、特別な材料を使わず手軽で簡単においしく作りたい。

そんな願いが形になった、食卓の主役になる肉料理を無水調理で作ります。


食材の中心となる鶏肉、豚肉、牛肉を章に分け日常的に作りたい和え物、炒め物、煮物から、
特別な日の贅沢なおかずまで約70品を収録しました。

さらにひき肉を使ったレシピや揚げ物、カレー、燻製など肉をメインで使ったボリュームのあるレシピも紹介しています。


基本的な調理の流れは、冒頭のポトフの作り方で解説。

ポトフを使ったアレンジレシピを6品展開するため、たくさん作っておいた料理を別の一品にアレンジすることができます。

また、味に変化を付けたいときは、材料を別の肉や野菜に置き換えることで
同じ作り方でもまったく別の料理が完成し、飽きずに食べ続けることができます。


こちらの商品は店頭併売商品につき、品切れの場合にはご注文をキャンセルとさせていただく場合がございます。
ご了承ください。

原材料:牛肉(鹿児島県産)、みそ(大豆を含む:分別生産流通管理済)、砂糖、発酵調味料、香辛料、食塩、豆板醤(小麦を含む)、ごま、たまねぎ

産地:日本

内容量:150g×2

温度帯:常温

アレルギー表示:牛肉、大豆、小麦、ごま

メーカー名:キンコー醤油株式会社
鹿児島県鹿児島市南栄3丁目13番地

◆商品説明◆
鹿児島県産の黒毛和牛味噌と自社製麦みそを使ったおかず味噌です。


黒毛和牛肉をふんだんに使用し牛肉の旨味と麦味噌の甘みを合わせました。

豆板醤を入れピリ辛にしておりますので、ご飯のお供に最適です。


◆商品名◆
味噌 キンコー醤油 黒毛和牛みそ 150g×2個セット /グルメ 鹿児島県 国産 ご飯のお供 おつまみ おかずみそ おかず味噌 黒毛和牛 ピリ辛 おかず 瓶詰

毎日食べる料理だからこそ、特別な材料を使わず手軽で簡単においしく作りたい。

そんな願いが形になった、食卓の主役になる肉料理を無水調理で作ります。


食材の中心となる鶏肉、豚肉、牛肉を章に分け日常的に作りたい和え物、炒め物、煮物から、特別な日の贅沢なおかずまで約70品を収録しました。

商品名:無添加牛干し肉ジャーキー
商品コード:4571551568593
規格:110g

愛犬の健康を考えた素材と美味しさにこだわった犬用のおやつです。

原材料:牛肉
原産国:日本
使用方法:●天然原料を使用しておりますので、色、形状、大きさ、匂いなどに多少のバラつきがございますが、品質上の問題はありません。

使用上の注意:●6カ月未満の幼犬には与えないでください。
またお与え頂く際は1日2‐3回に分けて、おやつとしてお与えください。


犬
スナック

■花畑牧場　ヒューマングレードペットフード
人間が食用とする為の菌検査をクリアした原料を使用。
自社工場で丁寧に手造りしたペットフード

＜北海道庁・保健所より、自社工場でのペットフード製造許可＞
花畑牧場のペットフードは、全て人間用と同じ食材を使用して造ること、また工場がFSSCを所得していることから、食品と同じ工場でペットフードを製造する許可を道庁・所轄保健所より頂きました。
ペットフードの製造は、工場の人間用の食品を造る場所と同じ場所で造ることは前例がなく、ペットフードはペットフード用の製造場所として工場の中で場所を分けて製造しなければなりませんでした。

ペットフードは【食品】ではなく、【雑貨】の扱いになっているため、食品を管轄する保健所の管轄対象外になっています。
今回、北海道庁・所轄保健所の許可がとれたことは、花畑牧場が造るペットフードが完全なヒューマングレードであり、自社工場で【人間と同じ品質基準のものを造る】を認めて頂いた結果です。
ペットフードが”雑貨から安全安心な食品に”になる大きな前進になりました。

商品名：調味商事 よこすか海軍カレー南蛮 280g レトルト 手頃×1個
内容量：280g×1個
原材料：鶏肉（ブラジル産）、野菜、（玉ねぎ、じゃがいも、ねぎ、にんじん）しょうゆ、発酵調味料、小麦粉、砂糖、かつお削り節、カレー粉、食用油脂（牛脂）、チャツネ、食塩、かつおエキス、香辛料/増粘剤（加工でん粉）、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、（一部に小麦・牛肉・大豆・鶏肉・バナナ含む）
商品説明：伝統的な味わいと和のコラボレーション

明治41年発行「海軍割烹術参考書」を基に、現代風にアレンジ・再現したカレーの街横須賀のご当地グルメ「よこすか海軍カレー」。
伝統の味わいを麺類に合うようアレンジしたカレー南蛮です。

こだわりのアレンジ
あっさりとした鶏肉を使用。
使用する肉に鶏肉を選ぶことであっさりとお召し上がりいただけます。
風味豊かなかつおだし仕上げ。
麺類にあうようかつおだし汁をしっかりきかせて風味豊かに仕上げました。

賞味期限：パッケージに記載
開封後2〜3日でお召し上がりください
配送方法：宅急便
※北海道・沖縄・一部離島は1480円が発生いたします。

■仕様
・原材料:鶏肉、脱脂大豆、牛肉、小麦グルテン、小麦粉、ゼラチン、パン粉、植物油脂、ビール酵母、麦芽糖、マグロエキス(DHA,EPA含有)、紅麹、セレン含有酵母、グリセリン、ソルビトール、タピオカ加工でん粉、ミネラル類(カルシウム、リン、ナトリウム、亜鉛、銅、鉄、ヨウ素)、糖類、リン酸塩(Na、K)、塩化コリン、くん液、ビタミン類(B1、B2、B12、D、E)
・成分: たん白質22.0％以上、脂質8.0％以上、粗繊維1.0％以下、灰分5.5％以下、水分37.0％以下
・対象:犬
・機能:総合栄養食
・カロリー:約290kcal/100g
・原産国:日本

■商品説明
・鶏肉・牛肉をベースにした、半生タイプの総合栄養食です。

・保存料・発色剤・着色料・酸化防止剤は使用せず、独自の加工で肉の風味を損なわずに超高嗜好性の美味しいフードを実現しています。


※品質向上のため予告なく仕様を変更する場合がございます。
パッケージのリニューアル等につき、商品画像が異なる場合がございます。
商品画像の色合いは、画像処理上、若干異なる場合がございます。

メーカー：マース ドックフード　ペットフード　レトルト　犬　いぬ　犬フード　犬用ウェットフード　犬の餌　犬のエサ　餌　えさ　アダルト　牛肉　肉　魚　フィッシュ　ツナ　マグロ　Ｃｅｓａｒ　白い犬　ウェスティ　ウエストハイランドホワイトテリア　マースジャパン　リミテッド　シーザー　吟撰ビーフ　まぐろ入り　１００ｇ　ドッグフード　4902397790013　×８個　総合栄養食　y17m04　bnr202411wancesar

メーカー：マース ドックフード　ペットフード　レトルト　犬　いぬ　犬フード　犬用ウェットフード　犬の餌　犬のエサ　餌　えさ　子いぬ　こいぬ　仔犬　パピー　幼犬　妊娠　授乳　牛　牛肉　肉　Ｃｅｓａｒ　白い犬　ウェスティ　ウエストハイランドホワイトテリア　マースジャパン　リミテッドシーザー　子いぬ用　ビーフ　にんじん・たまご入り　１００ｇ　ドッグフード　シーザー　4902397811138　2205qudog　×８個　総合栄養食　y17m04　bnr202411wancesar

現在のヴィンテージは2023年です。


産地 : アルゼンチン ＞ カファジャテ ＞ カルチャキ・ヴァレー
生産者 : エル・エステコ
品種 : タナ100%
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Don David Tannat Reserva El Esteco
JAN : 7790189040111
輸入元 : スマイル

タナという品種は渋味のもとである「タンニン」の名称とも関係しており、ポリフェノール含有量がトップクラスに多い品種。
このワインは若いうちからたくさんの人に飲んでもらえるよう、発酵途中に果皮や種を取り出しています。
ゆえにタンニンはもちろん豊富なのですが、強すぎることはありません。

タンニンが強いワインは、噛み応えのある肉料理に向いています。
輸入牛肉の厚切りステーキにかぶりつくときなどは、このワインが飲みたくなります。